صحة

اخفض ضغط دمك بالشمندر

وفقا لمجموعة من التقارير، فارتفاع ضغط الدم يساهم في وفاة الآلاف يوميا. لهذا السبب، من المهم أن يكون ضغط دمك منتظم – وأن تحصل على العلاج المناسب. معظم الناس يعانون من ارتفاع ضغط الدم و ليس لديهم أي أعراض. ويمكن أن يكون لديهم ارتفاع ضغط الدم لسنوات دون معرفة ذلك. هذا هو سبب تسميته في كثير من الأحيان ب “القاتل الصامت”. والطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم هو أن تراقبه بشكل منتظم.

 أسباب ارتفاع ضغط الدم :

لا تعرف الاسباب الحقيقية لHBP. ومع ذلك، بعض الأشياء قد تلعب دورا رئيسيا في تطوره، مثل:

  •  التدخين
  • زيادة الوزن
  • قلة النشاط البدني
  • الكثير من الملح في النظام الغذائي
  • شرب الكثير من الكحول (أكثر من 1-2 مشروبات يوميا)
  • الشيخوخة
  • الوراثة
  • وجود مرض مزمن في الكلى

هل يمكن أن يصاب الأطفال بارتفاع ضغط الدم؟

الجواب هو نعم، على الرغم من أنَّ ارتفاع ضغط الدم هو أقل شيوعا لدى الأطفال. لذلك ينبغي أن تبدأ فحوصات ضغط الدم العادية خلال مرحلة الطفولة و أن تستمر طوال مرحلة البلوغ.

معلومات عن الشمندر :

  • جذر الشمندر هو الخضار الجذرية، والمعروف علميا باسم شمندر . ومن المعروف أيضا باسم البنجر الأحمر، بنجر، حديقة البنجر، أو ببساطة البنجر.
  • ارتبط عصير الشمندر مع العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين تدفق الدم، و خفض ضغط الدم وزيادة الطاقة خلال أداء التمارين الرياضية.
  • تتكون Beetroots أساسا من الماء (87٪) والكربوهيدرات (8٪) والألياف (2-3٪). كوب واحد (136 غرام) من beetroots مغلي يحتوي على أقل من 60 سعرة حرارية.

حقائق غذائية :

Beetroots هي مصدر غني بالعناصر الغذائية الأساسية التي هي الفيتامينات والمعادن.

  • حمض الفوليك (B9) : واحدة من B-الفيتامينات ومهم لنمو الأنسجة الطبيعية و لوظيفة الخلية. ومهم جدا خاصة للنساء الحوامل.
  • المنغنيز: عنصر اساسي ، وجد بكميات كبيرة في الحبوب الكاملة والبقول والفواكه والخضار.
  • البوتاسيوم: حمية عالية في البوتاسيوم يمكن أن تؤدي إلى انخفاض مستويات ضغط الدم، وله آثار إيجابية على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • الحديد: وهو معدن أساسي، و لديه العديد من الوظائف الهامة في الجسم. وهو ضروري لنقل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء.
  • فيتامين C: مضاد للأكسدة وهذا أمر مهم لوظيفة المناعة، وصحة الجلد.

المركبات النباتية في Beetroots :

المركبات النباتية هي المواد النباتية الطبيعية، وبعضها تكون لها آثار مفيدة لدى البشر. هذه هي المركبات النباتية الرئيسية في beetroots:

  • بيتانين: وتسمى أيضا الشمندر الأحمر، بيتانين هو الصباغ الأكثر شيوعا في beetroots، المسؤولة عن اللون الأحمر القوي. ويعتقد أن لها فوائد صحية عديدة.
  • نترات الغير عضوية: وجدت بكميات سخية في الخضار الورقيات الخضراء، و في الشمندر. في الجسم، يمكن أن تتحول إلى أكسيد النيتريك، الذي لديه العديد من الوظائف الهامة.

تأثيرات الشمندر في ارتفاع ضغط الدم :

يمكن ل Beetroots أن تخفض ضغط الدم، الأمر الذي قد يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والعديد من الأمراض الأخرى. وقد أظهرت الدراسات أن beetroots، أو عصير الشمندر، يمكن أن يقلل من ضغط الدم بنسبة تصل إلى 3-10 ملم / زئبق على مدى بضع ساعات.

والسبب أنها تعمل بسرعة: البنجر تحتوي على نترات غذائية، والتي تتحول في الجسم إلى غاز (أكسيد النيتريك) الذي يوسع الأوعية الدموية ويساعد على تدفق الدم. أيضا، قد ثبت أن النترات الغذائية تحد من استخدام الأكسجين أثناء ممارسة الرياضة البدنية التي قد تؤثر على كفاءة الميتوكوندريا، وأجهزة الخلايا المسؤولة عن إنتاج الطاقة.

وصفة مغذية وسريعة بالشمندر :

مدة الإعداد : 5 دقائق

عدد الأشخاص: 2

المكونات المطلوبة :

  • 1½ كوب من قطع الأناناس
  • ½ كوب من شرائح الشمندر المطبوخ
  • ¼ كوب من أوراق الكرفس
  • 1 كوب حليب اللوز و الفانيليا
  • ½ كوب من عصير البرتقال الطازج

كيفية الإعداد :

الجمع بين جميع المكونات في خلاط و خلطه حتى يصبح متجانسا. و النتيجة 2 أكواب (أو 3 أكواب) منعشة و مبردة .

Facebook Comments

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق